Archiv článků
20.10.2014 10:55
Stopové prvky
Stopové prvky jsou pro lidský organismu velmi důležité. Ačkoliv jich potřebujeme denně jen velice málo, jsou nepostradatelné, protože ovlivňují důležité biochemické pochody v našem těle.
Organismus člověka si je nedovede sám vytvořit, ale musí je dostat spolu s potravou,...
—————
02.10.2014 15:00
Dovolujeme si Vás pozvat na pravidelný edukační program v roce 2014
který pořádá
Diabetologické edukační centrum FN u svaté Anny
(odborný garant: MUDr. Jindřich Olšovský, Ph.D.)
a
SZŠ a VOŠZ, Merhautova, Brno
(obor Diplomovaný nutriční terapeut)
2. 10. 2014 15,00...
—————
29.09.2014 11:42
Každý, kdo se zajímá o zdravý životní styl a stravování narazil na téma, ve kterém se rozcházejí názory nejen lajků, ale i předních odborníků. Nemůžeme tedy říci, že buď jedno a nebo druhé. Můžeme si pouze shrnout fakta a podle nich dále individuálně přistupovat.
Máslo
je živočišný tuk...
—————
29.09.2014 11:18
Káva je horký nápoj z plodů kávovníku, který je charakteristický svou silnou vůní a černou barvou. Připravuje se jako směs různých plodů kávovníku. Nejčastěji je to směs plodů Coffea robusta a Coffea arabica.
Coffea Arabica obsahuje méně kofeinu a má široké spektrum chutí a...
—————
29.09.2014 11:16
Mezi vitaminy rozpustné v tucích patří vitaminy A, D, E a K. Podílejí se na metabolizmu bílkovin, tuků a sacharidů, přispívají k odolnosti vůči nemocem. Z těchto vitaminů si dokáže naše tělo vytvořit z malé části pouze vitaminy D a K, ostatní získáme pouze z potravy. Jelikož jsou vitaminy A, D, E a...
—————
29.09.2014 11:03
Vitamíny rozpustné ve vodě se nazývají jako vitamíny hydrofilní. Mezi ně se řadí vitamín C a vitamíny skupiny B (B1, B2, B6, B12, niacin, biotin, kyselina pantothenová a kyselina listová).
Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín C se účastní mnoha metobolických procesů, imunitní odpovědi...
—————
29.09.2014 11:01
Vitamíny jsou látky potřebné ke správné funkci organismu. Musí být do těla dodávány potravou zvenčí (mimo některé výjimky), protože organismus není schopen si je vytvořit sám. Vitamíny jsou sice potřebné pouze v nízkých koncentracích, ale i přesto může jejich nedostatek vést k vážným a někdy...
—————
29.09.2014 10:58
Minerální voda je označení pro vodu z přírodních zdrojů.
Od roku 2001 může být termín minerální voda použit pro veškerou vodu získanou z podzemí.
Dělení minerálních vod:
Minerální vody se dělí podle celkové mineralizace, podle rozpuštěných plynů a obsahu významných...
—————
27.09.2014 14:32
Med je jedním ze zlatých pokladů přírody, které člověk neumí vyrobit. Jde o včelí produkt, z rostlinného nektaru, jež je zdrojem mnoha cenných látek, které prospívají zdraví, podporují trávení a omlazují. Med v žaludku nekvasí a je rychle absorbován. Je směsí vody a dvou...
—————
26.09.2014 21:33
Bazalka je bylinka s hedvábnými zelenými nebo nachovými listy a drobnými růžovými nebo bílými květy. Velmi dobře se kombinuje s česnekem, kapary, pažitkou, koriandrem, majoránkou, dobromyslí, mátou, petrželí, rozmarýnem a tymiánem. Vůně čerstvé bazalky je sladce kořeněná se stopami hřebíčkové a...
—————
